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Sílvia Grosso Organizou Gastronomia de Milão e Nápoles em São Tomé

 São-Tomé, 15 Out.19 (A Voz de São Tomé) –  A cônsul honorária de São Tomé e Príncipe em Milão a Italiana, Sílvia Grosso, defendeu o reforço da cooperação na área do turismo, nesta segunda-feira numa noite de gastronomia de Milão e Nápoles, com a presença da Ministra do Turismo e Cultura, Graça Lavres, no Restaurante Bar Mamma Margherita, ao lado do Banco BGFI junto do Museu Nacional.

A representante santomense em Milão-Itália, Sílvia Grosso, afirmou que São Tomé e Príncipe dispõe de “potencialidades turísticas” a escala mundial, tendo citado, a gastronomia, a hospitalidade, recursos naturais e paisagísticos, como pontos fundamentais e estratégicos para o relançamento do turismo de São Tomé e Príncipe.

Grosso, sustentou que “ todo este potencial é um enorme desafio turístico em que a Itália e São Tomé e Príncipe têm apostado, fortemente,” para o sucesso das atividades turísticas no arquipélago santomense.

Tendo declarado que “os dois Governos num trabalho conjunto e profundo” têm estado a realizar ações visando a promoção turística desta ilha verde, a cônsul Sílvia Grosso, defendeu a necessidade de “mais santomenses terem acesso a escola de hotelaria e do turismo”, face as exigências do mercado, em termos de prestação de serviços, infraestruturas de base, entre outras elementos e qualidades.

Além da pizza milanesa, napolitana e pasta italiana, a noite gastronómica promovida pela consulesa de Milão ficou ainda marcada com várias outras iguarias originárias desta maior e a mais populosas cidades italiana onde está o mural de Leonardo da Vinci “A Última Ceia”, não deixa de ser testemunhas de séculos de arte e cultura, atribuindo, o estatuto de uma cidade internacional, cosmopolita e do “design” resultante da influência global do fluxo do comércio e do turismo.

Para o Ministra do Turismo e Cultura, Graça Lavres, agradeceu esta iniciativa italiana capitaneada pela Sílvia Grosso, que fez questão absoluta de trazer um cozinheiro especial desde Nápoles, para apresentar a verdadeira cozinha e original aos santomenses e os estrangeiros residentes, porque foi uma boa promoção do prato italiano em São Tomé e Príncipe.

Recorda-se que esta é a segunda edição de promoção da comida italiana ao cargo da iniciativa especial da Cônsul Santomense em Milão, Sílvia Grosso.

RR

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